Histoires de
Notre Cuisine
Une table italienne se découvre autant dans les plats que dans les moments partagés. Le journal Industria rassemble des histoires de cuisine et des conseils pour préparer votre prochain repas au Québec ou en Ontario. Explorez nos guides avant de choisir un restaurant, de réunir vos proches ou de composer un menu à partager.
Découvrez le SFIZI, ces petites bouchées et plats à partager qui permettent de goûter à plusieurs saveurs au même repas. Notre guide explique cette façon italienne de manger et propose des idées pour commander en duo ou en groupe. Pour un anniversaire, un souper d’équipe ou une fête, notre guide des repas de groupe aborde le nombre de convives, les allergies, le choix du menu et l’organisation de la soirée.
Prêt à passer à table? Consultez notre menu, trouvez votre restaurant Industria ou explorez nos menus de groupe et notre service de traiteur.

C'est quoi le SFIZI ? La façon italienne de manger qui rend chaque repas meilleur
Le SFIZI, c'est la réponse italienne aux tapas — les petites bouchées, les plats à partager et les petites indulgences qui transforment le souper en événement.
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Comment organiser un souper de groupe que tout le monde apprécie
Anniversaires, soupers d'équipe, partys des Fêtes — un guide pratique, étape par étape, pour réserver un repas de groupe sans stress.
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