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MENU BOUFFE


Entrées

13

Bruschetta (3)

Baguette grillée, bruschetta aux tomates, réduction balsamique, Grana Padano.

15

Aubergine Parmesan

Rondelles d’aubergines frites, sauce tomate, Grana Padano, mozzarella, basilic.

16

Mozzarella in Carrozza (3)

Mozzarella panée au panko, sauce tomate, basilic, Grana Padano.

15

Arancini (3)

Fromage de chèvre, épinard, sauce marinara.

18

Boulettes de viande (3)

Sauce tomate, ricotta fraîche, Grana Padano, basilic.

19

Carpaccio de boeuf

Filet de boeuf, aïoli à la truff e noire, oignons marinés, olives taggiasche, parmesan , roquette, huile d’olive, zeste de citron.

22

Burrata italienne

Tomates cerises, oignons rouges, basilic, huile d’olive, vinaigre de vin rouge, baguette grillée.

33

Plateau de charcuteries

Charcuteries artisanales (prosciutto, salami milano, coppa), fromage Grana Padano, olives mixtes, baguette grillée.

25

Brie au four (pour 2)

Brie, miel épicé, canneberges séchées, amandes, pain grillé.

6 | 16$ • 12 | 28$

Ailes de poulet

Servies avec une sauce aigre-douce maison et une vinaigrette au fromage bleu.

33

Côtelettes d’agneau

Côtelettes d’agneau grillées (3), servies avec labneh aux agrumes, salsa verde et citron.

22

Crevettes fra diavolo

Crevettes sautées, sauce tomate au beurre épicée, baguette grillée.

22

Calmars frits

Sauce marinara et citron.

Salades

AJOUTEZ DU POULET +8

16

César

Laitue romaine, chips de pancetta, croûtons aux herbes et à l’ail, zeste de citron, Grana Padano.

16

Roquette

Poire(s) bosc, échalottes françaises, Grana Padano, vinaigrette à l’ail rôti, miel et balsamique blanc, réduction balsamique.

16

Betterave

Betterave marinée, échalotte française, roquette, fromage de chèvre, noix caramélisées, vinaigrette à l’ail rôti, miel et balsamique blanc.

Tartares

REPAS SERVI AVEC FRITES ET SALADE MAISON.

entrée | 22 • repas | 29

Tartare de thon

Purée d’avocat, tobiko, concombres, oignons verts, mayo au sésame, réduction soya-érable, crostini.

entrée | 22 • repas | 29

Tartare de saumon

Rice Krispies, tobiko, oignons verts, vinaigrette soya-sambal, mayo à la coriandre et gingembre, crostini.

Pâtes

22

Gnocchi

Gnocchi de pommes de terre, sauce tomate ou rosée, basilic, Grana Padano.

25

Spaghetti pesto et burrata

Sauce crémeuse au pesto de basilic, stracciatella de burrata, parmesan, amandes rôties.

23

Rigatoni Bolognese

Sauce à la viande (veau et porc), basilic, Grana Padano.

25

Tortellini Rosée

Tortellini au veau et fromage, sauce rosée, basilic, Grana Padano.

35

Spaghetti Frutti di Mare

Crevettes, calmars, moules, sauce Fra Diavolo (tomate épicée au beurre).

25

Tagliatelle ai Funghi Selvaggi

Sauté de champignons sauvages, roquette, sauce au beurre et vin blanc, huile de truff e, Grana Padano.

24

Fettucine Alfredo

Crème, Grana Padano, persil.

26

Cavatelli Telefono

Sauce rosée, fromage bocconcini, basilic, Grana Padano.

25

Penne Alla Gigi

Pancetta, champignons, sauce rosée, oignons verts, Grana Padano.

25

Orecchiette Salsiccia e Rapini

Saucisses italiennes et rapinis, ail, chili, sauce tomate, basilic, persil, Grana Padano.

25

Mac & cheese au truffe

Sauce crémeuse au trois fromages, pâte de truffe noire, panko assaisonné.

29

Ravioli di Manzo

Raviolis farcis au boeuf, sauce crémeuse aux champignons sauvages, porto, Grana Padano.

Extras

POULET+8
(3) BOULETTES DE VIANDE +11
BURRATA ITALIENNE +14
GRATINÉ +4
PENNE SANS GLUTEN +5

bicycle red

Pizza

Rossa

20

Margherita

Sauce tomate, mozzarella fraîche, basilic, Grana Padano, huile d’olive.

25

Burrata

Sauce tomate, tomates cerises, burrata italienne, basilic, huile d’olive.

22

Pepperoni

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni.

23

Toute garnie

Sauce tomate, champignons, poivrons rouges, mozzarella fraîche, pepperoni.

24

Salsiccia

Sauce tomate, mozzarella fraîche, saucisses italiennes épicées, caciocavallo fumé, basilic.

26

Prosciutto e Rucola

Sauce tomate, tomates cerises, mozzarella fraîche, roquette, prosciutto, huile de truff e, Grana Padano.

25

Capricciosa

Sauce tomate, mozzarella fraîche, artichauts, olives, champignons, prosciutto cotto, basilic.

25

Carnivoro

Sauce tomate, mozzarella fraîche, saucisses italiennes épicées, bacon fumé, pepperoni, basilic.

23

Calabrese

Sauce tomate, mozzarella fraîche, soppressata épicée, basilic.

Bianca

23

Bacon & Portobello

Huile d’olive à l’ail, mozzarella fraîche, bacon fumé, portobellos rôtis, oignons rouges.

24

Végétarienne

Huile d’olive à l’ail, mozzarella fraîche, champignons, courgettes, aubergines, poivrons rouge, épinards, oingons rouges, fromage de chèvre, pesto de basilic.

24

Funghi

Huile d’olive à l’ail, champignons creminis et portobellos rôtis, mozzarella fraîche,
gorgonzola, roquette, Grana Padano, huile de truffe.

24

Industria

Boeuf haché, cheddar jaune, oignons, cornichons, laitue iceberg, sauce burger.

Extras

Tomates cerises +4
Huile de truffe +4
Champignons +4
Olives +4

Roquette +4
Mozzarella fraîche +5
Saucisses italiennes épicées +5

Pepperoni +5
Soppressata +5
Bacon fumé +5

Boeuf haché +6
Prosciutto +6
Poulet +8
Burrata italienne +14

Favoris

23

Burger Angus

Boeuf Angus, bacon fumé, fromage mozzarella, oignons caramélisés, mayo épicée, laitue iceberg. Servi avec frites ou salade maison.

23

Sandwich de boeuf braisé

Boeuf braisé, poivrons rouges rôtis, oignons caramélisés, mozzarella, laitue iceberg, mayonnaise, pain à base de pâte à pizza maison. Servi avec frites ou salade maison.

31

Pollo Alla Parmigiana

Poitrines de poulet panées, sauce tomate, mozzarella, cavatelli avec sauce tomate, basilic.

52

Steak Frites

Contrefi let de boeuf 12oz CAB, frites, haricots verts, sauce au poivre.

36

Joue de boeuf braisée

Joue de boeuf braisée, purée de pommes de terre à l’ail rôti, rapini sauté, sauce demi-glace de veau.

33

Suprême de poulet marsala

Suprême de poulet , champignons, sauce marsala, purée de pommes de terre, rapinis sautés.

31

Steak de Thon

Thon saisi avec sésame, caponata sicilienne, salsa cruda d’avocats et tomates cerises.

Les à côtés

6

Rapini

6

Broccoli

6

Frites

Menu Enfants


DISPONIBLE POUR CHAQUE ENFANT ÂGÉ DE 12 ANS ET MOINS.
COMPREND UNE BOISSON ET GLACE À LA VANILLE OU AU CHOCOLAT.

12

Penne à la sauce tomate ou rosée

12

Rigatoni à la bolognaise

12

Pizza fromage

12

Pizza pepperoni

12

Tendre de poulet

Dessert


11

Mousse au limoncello

8

Mini Cannoli (3)

Garniture à la ricotta.

12

Gâteau au fromage

Coulis de bleuets.

12

Fondant au chocolat

Crème glacée à la vanille et coulis de fraises.

11

Tiramisù

11

Crème brulé

demi | 10 • entière | 16

Pizza Nutella

Pâte à pizza frite, ricotta, Nutella.

Boissons


Café

( LAIT D’AVOINE OU D’AMANDES | 0,75 )

3/4

Espresso

4,50

Cappuccino

4,50

Latte

Chaud ou glacé.

4,75

Mokaccino

Chaud ou glacé.

3,50

Macchiato

3,25

Americano

2,75

Café filtre

5

Chocolat chaud

Crème fouetté et Guimauves

Café Alcoolisé

11

B-52

11

Baileys

11

Brazilian

11

Irish

11

Frangelico

11

Spanish

11

Tia Maria

Spéciaux


Lundi au Vendredi

Speedrail | 6
Bières locales 12oz | 6
Vins sélections 6oz | 7 (4 to 7)

Petite salade césar | 10
Bâtonnet de mozzarella fais maison, servie avec sauce tomate (2) | 11
Sliders de boulettes de viande, sauce tomate, mozzarella fumé (2) | 12
Crostino de ricotta, pancetta, miel, basilic (2) | 12
Bouché de poulet frit, farçi de mozzarella, servi avec sauce tomate et pesto de basilic, parmesan | 12

Mercredi

25% de rabais sur certains vins.

45 (par personne)

Jeudi date night

Entrée (à partager)
Salade cesar & arancini au trois fromages et épinards (2)
Deuxième service (à partager)
Gnocchi pomodoro
Troisième service
Choix de pizza
Desserts
Mini cannoli sicilien

FORFAIT DU DIMANCHE CUEILLETTE/UBER EATS

POUR 6 À 8 PERSONNES

32

Salade césar industria

35

Boulettes de viandes

55

Penne alla gigi

55

Fazzoletti farci de ricotta et épinards avec sauce tomate (10 unité)

60

Poulet parmesan (8 unité)