Menu – Ontario

restaurants
Manger
  • Ailes de poulet

    Ailes de poulet

    Choix de Buffalo / Sel et poivre / Pancetta au parmesan / Miel Sriracha

  • Arancini aux 3 fromages & épinards

    Arancini aux 3 fromages & épinards

    Sauce Arrabiata

  • Boulettes de viande

    Boulettes de viande

    Sauce tomate + Parmesan + Basilic frais

  • Brie & pain

    Brie & pain

    Brie chaud + Figues fraîches + Miel épicé + Levain grillé + Sel de mer Maldon + Romarin carbonisé

  • Bruschetta

    Bruschetta

    Tomate + Oignon + Basilic + Réduction balsamique + Parmesan

  • Calamars frits

    Calamars frits

    Citron + Mayo épicée

  • Calamars grillés

    Calamars grillés

    Bébé romaine grillée + Câpres + Huile d'olive + Tomate cerise + Citron

  • Campagna Burrata

    Campagna Burrata

    Compote de raisins rôtis au Chianti + Levain grillé + Sel de fenouil

  • Caprese Di Bufala

    Caprese Di Bufala

    Mozzarella Di Bufala + Basilic + Tomate mûre en grappe + Réduction balsamique

  • Côtelettes d'agneau grillées (4)

    Côtelettes d'agneau grillées (4)

    Salsa Verde Possibilité d'ajouter d'autres côtelettes.

  • Crevette Bomba

    Crevette Bomba

    Crevette + Beurre au chili fumé + Tomate broyée + Ail + Pain grillé

  • Moules siciliennes

    Moules siciliennes

    Saucisse italienne + Olives + Vin blanc + Tomates concassées + Piment de Calabre + Pain grillé

  • Mozzarella frite

    Mozzarella frite

    Sauce tomate + Basilic + Parmesan

  • Poutine de gnocchi

    Poutine de gnocchi

    Sauce demi-glace de veau + Fromage en grains du Québec

  • Tartare de thon

    Tartare de thon

    Chili Ponzu + Concombre + Avocat + Menthe + Chips de Taro

  • Trempette d'artichauts & d'épinards

    Trempette d'artichauts & d'épinards

    Artichaut + Epinard + Citron à l'ail + Parmesan + Chips de pâtes

  • Salade César

    Salade César

    Croûton à l'ail + Copeaux de pancetta + Parmesan + Zeste de citron Possibilité d'ajouter du poulet grillé, du saumon grillé, du steak ou des crevettes.

  • Salade de betterave

    Salade de betterave

    Roquette + Oignon grillé + Fromage de chèvre + Noix confites Possibilité d'ajouter du poulet grillé, du saumon grillé, du steak ou des crevettes.

  • Salade de roquette

    Salade de roquette

    Parmesan + Poire Bosc + Vinaigrette au balsamique blanc + Echalotte Possibilité d'ajouter du poulet grillé, du saumon grillé, du steak ou des crevettes.

Les pâtes traditionnelles sont fraîches & préparées sur place. Toutes les pâtes peuvent être servies avec de la sauce tomate. Possibilité de remplacer par des pâtes sans gluten.

  • Casarecce Salsiccia

    Casarecce Salsiccia

    Saucisse italienne + Roquette + Tomates concassées + Vin blanc + Beurre + Ail + Herbes fraîches + Grana padano

  • Casarecce Telefono

    Casarecce Telefono

    Pâtes Casarecce + Sauce rosée + Fior di latte + Basilic + Parmesan

  • Fettuccine Alfredo

    Fettuccine Alfredo

    Sauce Alfredo + Poulet grillé + Persil

  • Gnocchi à la courge musquée

    Gnocchi à la courge musquée

    Bisque de butternut + Sauge + Beurre brun + Jeunes épinards + Échalotes + Micro pousses

  • Gnocchi Pomodoro

    Gnocchi Pomodoro

    Gnocchi de pommes de terre + Sauce tomate + Basilic + Parmesan

  • Penne Alla Gigi

    Penne Alla Gigi

    Penne + Champignon + Pancetta + Sauce rosée + Oignon vert + Parmesan

  • Ragu Alla Bolognese

    Ragu Alla Bolognese

    Tagliatelles + Ragoût mijoté + Parmesan

  • Ravioli Alla Ricotta

    Ravioli Alla Ricotta

    Raviolis farcis à la ricotta + Sauce crémeuse au pesto + Noix de pin + Parmesan

  • Risotto

    Risotto

    Champignon rôti + Pois verts + Grana Padano Possibilité d'ajouter des crevettes grillées.

  • Spaghetti Ai Frutti Di Mare

    Spaghetti Ai Frutti Di Mare

    Spaghetti Alla Chitarra + Moules + Crevettes + Calamars + Shiitake + Sauce tomate + Basilic

  • Spaghetti E Polpette

    Spaghetti E Polpette

    Spaghetti + Sauce tomate + Boulettes de viande + Basilic + Parmesan Possibilité d'ajouter de la sauce bolognaise.

  • Tagliatelle Ai Funghi Selvaggi

    Tagliatelle Ai Funghi Selvaggi

    Tagliatelle + Champignon sauvage + Roquette + Tomate séchée au soleil + Parmesan + Ail + Huile de truffe

  • Bacon

    Bacon

    Huile d'olive à l'ail + Mozzarella fraîche + Bacon fumé + Portobello + Oignon rouge

  • Calabrese

    Calabrese

    Sauce tomate + Mozzarella fraîche + Soppressata épicée + Olive + Basilic

  • Carnivoro

    Carnivoro

    Sauce tomate + Mozzarella fraîche + Saucisse italienne + Pepperoni + Bacon + Basilic

  • Funghi

    Funghi

    Huile d'olive à l'ail + Mozzarella fraîche + Champignon + Portobello + Fromage Gorgonzola + Roquette + Parmesan

  • Industria

    Industria

    Bœuf + Cheddar jaune + Laitue iceberg + Cornichon + Oignon + Graine de sésame + Sauce Industria

  • Margherita

    Margherita

    Sauce tomate + Mozzarella fraîche + Basilic + Parmesan

  • Ortolana

    Ortolana

    Huile d'olive à l'ail + Mozzarella fraîche + Courgette + Oignon rouge + Poivron grillé + Fromage de chèvre + Pesto au basilic

  • Pepperoni E Formaggio

    Pepperoni E Formaggio

    Sauce tomate + Mozzarella + Pepperoni

  • Toute garnie

    Toute garnie

    Sauce tomate + Mozzarella râpée + Pepperoni + Champignon + Piment rouge

  • Tropicale

    Tropicale

    Soppressata + Ananas grillé + Alfredo fumé + Cheddar + Mozzarella + Coriandre + Coulis de miel

  • Porchetta

    Porchetta

    Porchetta maison + Mozzarella + Olive + Portobello + Pesto de basilic

  • Prosciutto E Rucola

    Prosciutto E Rucola

    Sauce tomate + Mozzarella fraîche + Prosciutto + Roquette + Tomate cerise séchée au soleil + Parmesan + Huile de truffe

  • Quattro Formaggi

    Quattro Formaggi

    Mozzarella fraîche + Gorgonzola + Cheddar + Parmesan

  • Salsiccia

    Salsiccia

    Sauce tomate + Mozzarella fraîche + Saucisse italienne + Caciocavallo fumé + Basilic

  • Contre-filet New York

    Contre-filet New York

    Contre-filet AAA de 12 oz + Purée de pommes de terre à l'ail + Légumes de saison

  • Côte de bœuf braisée

    Côte de bœuf braisée

    Côte de bœuf braisée + Purée de pomme de terre à l'ail + Légumes de saison + Rondelles d'oignon

  • Burger Industria

    Burger Industria

    Provolone + Bacon croustillant + Laitue + Tomate + Oignon rouge + Sauce Industria + Frites Option végétarienne : Champignon portobello grillé.

  • Poulet parmesan

    Poulet parmesan

    Poitrine de poulet panée + Sauce tomate + Mozzarella + Casarecce avec sauce tomate

  • Poulet Piccata Al Limone

    Poulet Piccata Al Limone

    Poulet poêlé + Beurre-blanc aux agrumes & câpres + Orzo tomate-basilic + Légumes de saison

  • Saumon grillé

    Saumon grillé

    Saumon grillé + Purée de topinambours + Légumes de saison + Salsa de poivrons rouges grillés

  • Steak & Frites

    Steak & Frites

    Aloyau AAA de 7 oz + Beurre aux herbes + Légumes de saison + Frites Possibilité d'ajouter des champignons sautés, du Chimichurri ou des crevettes grillées.

  • Casarecce Bolognese

    Casarecce Bolognese

  • Doigts de poulet

    Doigts de poulet

    Servi avec frites

  • Penne

    Penne

    Sauce tomate + Parmesan

  • Pizza Margherita

    Pizza Margherita

  • Pizza Pepperoni

    Pizza Pepperoni

  • Affogato

    Affogato

    Glace à la vanille française + Shot d'expresso Possibilité d'ajouter 1 oz de liqueur.

  • Crème Brûlée Nutella

    Crème Brûlée Nutella

    Nutella + Noisette confite

  • Gâteau au fromage

    Gâteau au fromage

    Citron + Biscuits Graham + Compote de bleuets

  • Gelato Italiano

    Gelato Italiano

    Saveurs du jour

  • Mini Ciambellas

    Mini Ciambellas

    Mini beignes fourrés au chocolat et aux noisettes + Crème fouettée